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  低温熟成天然本マグロ 各種
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低温熟成天然マグロ 各種
低温熟成天然本マグロ

旨み抜群!低温熟成マグロ

 好漁場で漁獲された天然マグロの中から、良質のものを選別し、更に独自技術の”低温熟成”により、マグロの身に本来持つ旨みを引き出しました。お客様側での解凍や保存の難しさをクリアし、最高の天然本マグロの醍醐味を、どなたにも手軽に美味しく味わって頂くことができる、画期的なマグロ製品です。

《←写真は大トロ約600g》
商品の規格
1)原魚 脂物:冷凍天然本マグロ(北大西洋、または地中海産)
赤身:冷凍天然メバチマグロ(南太平洋産)
2)水揚港 清水港、または焼津港
3)加工方法  低温熟成
4)添加物 なし
5)内容 大とろ中とろ
赤身 セット
大トロ約100g、中トロ約200g、 赤身約300g
各1サク (合計約600g)
¥8,600
中とろ
赤身セット
中トロ約200g、赤身約200g 各1サク
(合計約400g)
¥5,250
中落ち風 中落ち風 約500g  ¥2,100
大とろ 上大とろ 約300g ¥11,300
大とろ 約300g ¥8,400
大とろ 約200g ¥5,500
大とろ 約100g ¥2,900
中とろ 中トロ 約300g ¥6,000
中とろ 約200g ¥4,000
特上赤身 赤身約200g X2サク (合計約400g)

¥2,480

赤身約300g X1さく ¥1,860
赤身約200g X1さく ¥1,280
ねぎとろ ねぎとろ 約500g  

¥1,860

ねぎとろ 約300g  ¥1,400
ねぎとろ 約100g  ¥460
6)包装状態 保湿シート+真空パック、発泡スチロール箱入り
7)保存状態 超低温冷凍(−55℃)
6)賞味期限 家庭用冷蔵庫で冷凍保存の場合、発送日より1週間以内
解凍後、チルド室(0℃〜2℃)で、2〜3日
商品の特長
 希少価値を増す天然マグロ、特に良質の生マグロが入手しにくい今日、良質の冷凍天然マグロを極めて生に近い身質に仕上げるために開発した、”低温熟成解凍”という独自の技術で加工された商品です。(磐田市民が開発し、磐田市内で加工しています)
  低温熟成解凍の後、更に身の状態に応じて一定時間一定の低温で熟成し、再度超低温で急速凍結することにより、解凍後も安定した身質を保つことができます。
  長年培った経験と取引関係により、清水港や焼津港で水揚げされた良質のマグロを更に選別し、独自技術の”低温熟成”により仕上がった高品質のマグロは、全国の料理店、寿司店、ホテルなどから、数多くの引き合いを頂いております。

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ただ今、販売中


大とろ中とろ赤身セット
約600g
大とろ中とろ赤身セット
申請番号 SAA006-01
約600g
¥8,600
ご注文はこちらから!
中とろ赤身セット
約400g
中とろ赤身セット
申請番号 SAA006-02
約400g
¥5,250
ご注文はこちらから!
中落ち風
約500g
中落ち風
申請番号 SAA006-05
約500g
¥2,100
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上大とろ
約300g
大とろ
申請番号 SAA006-19
約300g
¥11,300
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大とろ
約300g
大とろ
申請番号 SAA006-20
約300g
¥8,400
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大とろ
約100g×2サク
大とろ
申請番号 SAA006-24
約200g
¥5,500
ご注文はこちらから!

大とろ
約100g
大とろ
申請番号 SAA006-21
約100g
¥2,900
ご注文はこちらから!
中とろ
約300g
中とろ
申請番号 SAA006-14
約300g
¥6,000
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中とろ
約200g
中とろ
申請番号 SAA006-15
約200g
¥4,000
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特上赤身
約400g
特上赤身
申請番号 SAA006-03
約400g
¥2,480
ご注文はこちらから!
特上赤身
約300g
特上赤身
申請番号 SAA006-16
約300g
¥1,860
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特上赤身
約200g
特上赤身
申請番号 SAA006-17
約200g
¥1,240
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ねぎとろ
約500g
ねぎとろ
申請番号 SAA006-18
約500g
¥1,860
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ねぎとろ
約300g
ねぎとろ
申請番号 SAA006-22
約300g
¥1,400
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ねぎとろ
約100g
ねぎとろ
申請番号 SAA006-23
約100g
¥460
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取り扱い業者
ツナプラウド有限会社
運営責任者 青島俊彦
所在地 〒438-0086
静岡県磐田市見付4198-8
電話番号 0538-35-3692
FAX 0538-36-0741
E-Mail info@tunaproud.com
ホームページ http://tunaproud.com
製造元 ツナプラウド有限会社
特定商取引法に基づく表記

ご注文の仕方
 1.このホームページから
 2.e-mailで:info@tunaproud.com
 3.FAXで:0538-36-0741
 4.お電話で:0538-35-3692

《お支払方法》
 銀行振込/郵便振替/代金引換/クレジットカード/コンビニ(ネットプロテクションズ代行

※通販部門
遠江企画(旧アイキジャパン)
http://gyoyu.com/


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